2011年度産　芽こんぶ入荷致しました

　　2011年産　南茅部産芽こんぶが入荷致しました。今年は例年並みの漁獲量が水揚げされました。

　400パック限定での販売となりますので、お早めにご予約願います。
　

2011-03-31

　

　南茅部産の芽昆布は、１年に一度だけ作られる限定販売の自然食品です。

　当社の扱う南茅部産芽昆布は、立春を迎える白口浜の２月〜３月にかけての寒波吹き荒む海の中で成長を始めている昆布の若い最初の育成部分です。

　この時期に生育したものだけが芽昆布と称され、２週間ほどの短期間だけ春摘みの真昆布として取ることが許された、とても貴重な昆布です。

　本品は、長期保存が出来るように塩漬けしておりますので、水で塩抜きをしてから様々な料理にてご賞味頂けます。

　御代は２００グラム１パック　５２５円税込みです。

■株式会社サンクラフトでは北海道南茅部産の厳選された芽こんぶを販売いたしております。

・芽こんぶはミネラルが豊富で自然健康食の代表です。
・繊維が多く胃腸を活発にさせる効能や血液をサラサラにさせる働きがあります。
・もちろんミネラルが豊富であるため脱水症状や夏ﾊﾞﾃの防止に効果があります。
・季節を問わずいろいろなお料理に芽こんぶが使えます。

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■パンフレット

芽こんぶパンフレット(PDF:854KB)

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■料理例

●芽こんぶは色んなアイデアしだいでおいしくミネラル補給が出来る海の恵みです。
是非、北海道南茅部産の芽こんぶをおためし下さい。

・芽こんぶソーメン
　芽こんぶを重ねていかソーメンのごとく薄く長く切っていただく芽こんぶソーメンは絶品です!

・芽こんぶ天ぷら
　芽こんぶ天ぷらはビールのおつまみやお子さんの定番になること間違いなしの美味です。

・芽こんぶステーキ
　薄切り牛肉と同じ大きさに切っていただいた芽こんぶを丸めてバターでポアレしてわさび醤油でいただくと、 　なんと芽こんぶステーキになってしまいます。

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■ご注文

●ご注文はお電話・Ｅメールにて承ります。

ご注文先：
�潟Tンクラフト

※クリックするとメール作成画面が起動します。

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・物販品目 芽こんぶ
１袋：５２５円（税込）


・料金総額

芽こんぶ代金＋地方別送料＋代引き手数料

となります。

※送料、代引き手数料など詳細についてはお問合せ願います。